お料理セットのカット野菜はどのように洗っていますか？

水道水の殺菌に用いられる「次亜塩素酸ナトリウム」または同等の殺菌効果のある殺菌水を使用し、人体に影響のない濃度で適切に殺菌処理を行っております。殺菌工程のあとに十分な冷水ですすぎ洗いを行っております。