お料理セットの消費期限が短すぎて、期日までに食べ切れません。そのまま冷凍保管できますか？

お料理セットは冷凍保管に向きません。
特にカット野菜の解凍時に品質が大きく損なわれるため、レシピ通りに調理できなかったり、食味が悪かったりします。消費期限内の調理をお願いします。