人参やごぼう　泥つきで届いた場合の保存方法は？

とれたての風味やおいしさを保つため、泥つきでお届けすることがあります。

 

泥つき野菜には「甘い香りがする」「みずみずしい」と好評の声が寄せられています。
泥つき野菜が届いたら、袋から出して泥を軽く落としてから新聞紙にくるんで野菜室に保存してください。

袋に入れたまま常温で放置してしまうと、泥に含まれた水分によって袋の中が蒸れ、傷みにつながる恐れがあるため、ご注意ください。