野菜や果物はいつ収穫しているのでしょうか？

産地の距離や品目によって異なりますが、お届けの2〜7日前を目安に収穫されています。

■ お届けまでの収穫目安
・関東近郊の産地
お届けの2～4日前に収穫されます。

・遠方の産地（九州・沖縄・北海道など）
輸送の関係もあり、お届けの4～7日前に収穫されます。

■ 「貯蔵」してからお届けする野菜・果物
品目や産地、出荷時期により、収穫後に「貯蔵」を行う場合があります。

例えば、北海道産のじゃがいも・玉ねぎ・かぼちゃ・長いもは10月頃、関東近郊産のさつまいもは11月頃、りんごやみかんなどは12月頃には収穫を終え「貯蔵」しますので、冬から春にかけては貯蔵しているものを順次出荷しています。