生しいたけ　保存方法が知りたいです。

お届け後すぐに調理されない場合は、冷凍保存をおすすめします。

生しいたけは、冷蔵庫でも早く傷んでしまうので、冷凍するのがおすすめです。

丸のまま、または薄切りにして冷凍してください。

丸のままの場合は自然解凍して、薄切りの場合は凍ったまま調理してください。