辛子明太子・たらこ　着色料を使用していますか？

使用していません。
パルシステムでは、添加物について独自の基準を設け、必要性のないものはできるだけ使用しないようにしています。そのため、魚介売場にある辛子明太子・たらこについては、食欲をそそるための着色はしていません。