手作りみそ みその色が濃いです2025年7月8日 更新みそは熟成期間が長かったり、熟成中の温度が高いと色が濃くなります。 味に問題はありませんが、気になる場合は色の淡いみそと混ぜて使うのもおすすめです。 だいどこログ「手作りみその作り方」
