【納豆表示違反Q1】どのような点が法律やルールに違反しているのですか?

2026年4月20日更新

今回の問題では、国が定めた「食品表示法」への抵触が発生しております。また、パルシステムが商品品質向上のため独自で設定している「表示ルール」へも違反しており、速やかな是正が必要なものでした。組合員の皆さまへのご報告が遅れたことを深くお詫び申し上げます。

【食品表示法への違反】

食品表示法では、パック詰め（包装）を完了した日を「製造日」と定めています。今回、実際の日付とは異なる「出荷日」を製造日として表示したことは、法令で義務付けられた「正しい表示」に反する行為です。

賞味期限は「製造日」を基準に計算されるため、製造日を実際よりあとの日付で印字したことで、結果として賞味期限も本来より長く表示されておりました。

パルシステムでは、組合員の皆さまへの透明性を高めるため、独自に「製造日」の記載をルール化しています。今回の事態は、このパルシステムが大切にしている取り組みにも反しており、速やかに適切な改善が必要なものです。